Ovi štapići za grickalice lete sa stola kao sjemenke! Hrskavi su, mirisni i jako ukusni! Mogu se pripremiti za gledanje filma. Ovaj hrskavi zalogaj savršen je za veliko društvo. A takve cijevi mogu se sigurno pripremiti za one koji poste. Ovo je izvrsna opcija za diverzifikaciju vašeg jelovnika.
Takvo vruće predjelo priprema se brzo i jednostavno, a bit će potrebni i najpovoljniji proizvodi. Međutim, unatoč jednostavnosti pripreme, jednostavno je nemoguće odvojiti se od takvog predjela!
Razmazite svoju obitelj na slobodan dan tako jednostavnim i vrlo ukusnim predjelom od pita kruha sa začinskim biljem i lukom!
Sastojci:
- pita kruh - 2 velika lista
- luk (veliki) - 3 kom.
- peršin - 1 velika hrpa
- provansalsko bilje - 1 žličica. l.
- sol - po ukusu
- mljeveni crni papar - po ukusu
- biljno ulje - za prženje
Korak po korak recept
1. Narežite tri luka na kockice.
Na zagrijanoj tavi na maloj količini biljnog ulja popržite nasjeckani luk. Zlatni luk posolite, dodajte 1 žličicu provansalskog bilja i papar. Sve promiješajte i pržite još 1 minutu.
2. Nasjeckajte veliku vezicu peršina. U zdjelu stavite prženi luk i peršin. Sve pomiješamo. Nadjev je spreman. Ovaj fil je dovoljan za 2 velika lista pita kruha.
3. Pita kruh narežite na trake širine oko 8 cm. Slagati trake i rezati na kvadrate.
4. Na rub kvadrata stavimo žličicu nadjeva i preklopimo ukoso u tubu. Tako počinjemo sve kvadrate pita kruha.
5. Napunjene cijevi prebacimo u posudu za pečenje ili ih jednostavno položimo na lim za pečenje. Obavezno ga stavite tako da vrh pita kruha bude na dnu, pritisnut težinom cijevi, inače će se otvoriti u pećnici.
6. Obrazac s cijevima stavljamo u prethodno zagrijanu pećnicu na maksimalnoj temperaturi. Pecite dok ne porumeni, oko 5-7 minuta.
Predjelo od lavaša s punjenjem pokazalo se vrlo ukusnim, hrskavim. Jednostavno je nemoguće pobjeći od nje. Takvo predjelo svakako pripremite za gledanje filma ili samo za međuobrok.
video recept
Recept preuzet sa moje stranice za kuhanje gotovimop.com