Jednostavna, brza i ukusna lavash grickalica koja će vam pomoći na odmoru i svaki dan. Ova rolada od lavaša s kavijarom kapelina ispada sočna, prilično zadovoljavajuća i izgleda sjajno u rezu. Ukrasit će svaki svečani stol, postajući izvrsna zamjena za obične sendviče.
Priprema takve grickalice vrlo je jednostavna i ne traje dugo. Naravno, preporučljivo je ostaviti da se kuha u hladnjaku oko sat vremena ili ga možete kuhati večer prije. A ujutro ćete imati ukusnu roladu za doručak ili sjajan zalogaj na svečanom stolu.
Isprobajte ovu verziju svježe i jednostavne za kuhanje pita rolade s kavijarom od kapelina, jako je ukusna!
Sastojci:
- tanak pita kruh - 3 lista (300 g)
- kavijar kapelina sa škampima - 1 konzerva (150 g)
- kuhana jaja - 3 kom.
- svježi krastavac srednje veličine - 2 kom.
- majoneza - 50 g
Korak po korak recept
1. Prvo pripremimo sve sastojke.
Tri kuhana jaja tri na krupno ribanje.
2. Dva svježa krastavca su također tri na krupnom ribanju. Naribani krastavci cijede ruke od soka.
3. Savijamo rolat.
Stavili smo prvi list pita kruha.
Na to rasporedimo kavijar kapelina i ravnomjerno ga rasporedimo po pita kruhu. Uzela sam 150 g mješavine kavijara kapelina sa pastom od škampa.
4. Pokrijte drugim listom pita kruha.
Podmažite pita kruh majonezom. Najprikladnije je podmazati silikonskom četkom.
Na pita kruh stavite ribana jaja. Ravnomjerno ih rasporedite po pita kruhu.
5. Pokrijte trećim listom pita kruha.
Pita kruh ne mažemo ničim, već odmah položimo pripremljene naribane krastavce. Ravnomjerno ih rasporedite po pita kruhu.
6. Sve zamotamo u čvrst rolat. Pripremljenu roladu zamotamo u prozirnu foliju i stavimo u hladnjak da odstoji 1-2 sata. Stavila sam ga na noć.
7. Gotov rolat izvadimo iz hladnjaka i narežemo na porcije. Poslužujemo na stolu.
Lavash roll s kavijarom kapelina ispao je vrlo ukusan i lijep. Prilično je zadovoljavajuća jer u nadjevu ima jaja i sočna zbog krastavaca. A kavijar kapelina sa škampima roladi daje pikantan i jedinstven okus.
video recept
Recept preuzet sa moje stranice za kuhanje gotovimop.com