općenito, juha od gljiva - jedna je od omiljenih juha u našoj obitelji.
ALI! Ja sam toliko različiti da je uvijek za kuhanje, uvijek ispada: ukusna (on hvali ...) i svaki put - za razliku od prethodne verzije.
No, ta opcija - ne samo ukusna, ali i vrlo brzo za pripremu (a to je, usput rečeno, je veliki plus za svaku obitelj - što možete učiniti u međuvremenu maske Lice (vidjeti moj kanal, bio sam tamo domaća maska prikazuje dio).
Dakle:
Što vam je potrebno:
* komad meso - 100-150 grama (pileća prsa file, femur, potkoljenice). Imao sam malo pureći file potkoljenice.
*gljive - gljive - 7 do 8 komada
*luk Luk - 1 komad
*krumpir - 2 kom
*sir Rastopljeni (juha) - 2 komada
*krema (Ili mlijeko) 50 ml
*rajčice trešnja - 4-5 komada (ne može)
*sol / papar (Za okus)
👇
meso kuhati i rez u male komadiće, krumpira čist, tri na ribež grube i pranje par puta.
pola gljiva rez lijepe kriške, pola trljati na grube većoj. sir rez u male komadiće ili trljati ribani. Rajčice i luk mrviti fino 👇
Juha u kojoj se kuha meso, bacati natrag nasjeckanog mesa, luk i ribani kartohu 👇
Tri minute kasnije - baca za gljive 👇
Nakon svega prethodnog pokipit pivo za pet minuta, mi mjesto rajčica (poseban okus od njih neće, ali ljepota - pod uvjetom da)) 👇
Na kraju - sipati krema (mlijeka) i mi mjesto sir. ovdje (VNIMANIE👀 ) Kada se stavi sir, tri minute uživo pored lonca: juha potrebne promiješati da se rastopiti sir, ali ne prigorel👇
Što smo dobili na kraju?
skoro krem juhaNo, bez puno buke s miješalica.
ukusan gljive juha - uz minimalne stanke.
izvrstan Drugi jelo - meso i gljive.
lijep jelo za ručak.
Na mom kanalu postoje recepti za jela od gljiva: gljiva fritule, gljive za 5 minuta, posna juha od gljiva i drugih recepata.
Čitaj, pokušati kuhati, mislim da će vam se svidjeti! 🙌
Kao i za - plus u karmu ✊! Pretplata - obnimashki 🤗) za gledanje oglašavanje - posebna hvala! 🙌🙌🙌 Pokušao sam)) Na pitanja - odgovor sa zadovoljstvom. Sve dobro! 🙏