Imamo za dugo vremena cijela obitelj jela piletinu. Svinjetina - vrlo rijetko, govedina, previše. No, piletina samo strašno umorna i, u novije vrijeme, mi sve kupiti puricu. Osim toga, jedan komad, ja nikad nisam vidio, da budem iskren (i nadam se da još). Stoga smo kupiti "Indeikin dijelovi„) Od vrata, na primjer, ja bi moji” meso kocke „(na dnu članka će se baciti link na objavu o njima), file - otbivnushki i role jetre - pašteta (također već u mojim člancima), i „noge”, koja je, uz nogu i kukova: a Ja sam eksperimentiranje.
što se tiče kalorija puretina, evo kako stvari stoje:
* Kuhani puretina = 195 kcal
* Pečena u peći = 125 kcal
* Za par = 84 kcal
* Fried bez ulja = 165 kilokalorija
* Pirjani = 117,8 kcal
* Želuci od ptica = 143 kcal
* Jetre = 230 kcal
* Heart = 115 kcal
* Fat puretina = 900 kcal
* = 387 kcal kože
* Grudi bez / s kožom = 153/215 kcal
* Nogu (tibija) Skin = 235,6 kcal
* Bedara kože = 187 kcal
File * = 153 kcal
Krila * = 168 kcal
Što se pripremaju danas? To je dio potkoljenice od puretine pečene u senf - umaku od vrhnja, rajčica-sira „kapa”.
što potreba:
*turska batak (Već je usitnjeno u tri dijela, jedan dio kuhanja)
*šlag - 2 žlice. žlice
*senf (Svaka) - 1 žlica
*rajčice - rajčice - 3-4 komada
*ribanog sira - 50-70 gr.
*sol / papar - na oku))
turska batak nokautirati u bilo kojem prikladnom spremniku, shmyaknut u kiselo vrhnje, senf i prah sol i papar.
sve dobro premazati ovaj umak „noga” malo guranje nož u umak od mesa prožet ne samo odozgo. i zadržati za 20-25 minuta, meso marinira.
tada širenje „Nogu” na posudu za pečenje podmazanu s (lagano) s biljnim uljem. Malo, jer pod kožom „stopala” se nalazi čak i svoje salo i to će se pojaviti kod pečenja.
odozgo bacati rajčica (ne može biti siguran - trešnja, običan radni previše dobro).
prah ribanog sira brod u jako zagrijanoj pećnici
10 - 15 minuta ispeći preko visoke topline, kora se pojavio i onda još 30-40 minuta tomim minuta na srednje jakoj vatri, dodajući malo vode gulaš meso u potpunosti.
Poslužite s povrćem (da ili jednostavno)))
Ovdje je krasoten izvrnute: sočna, mekana i ukusan.
I ovdje je još jedna stvar o Indeikin mesa:
Posebnost ovog proizvoda je da protein Sadržan u svom sastavu apsorbira u tijelo od 94%. Zato je file (kuhana, pečena i Mn.) I drugih „dijelova” ptice pogodne za sportske prehrane, pa čak i preporuča se onima koji žele izgubiti težinu bez žrtvovanja mišićne mase.
Možete jednostavno reći hvala mali summoy👇
Kao i za - plus u karmu ✊! Pretplata - obnimashki 🤗) za gledanje oglašavanje - posebna hvala! 🙌🙌🙌 Pokušao sam)) Na pitanja - odgovor sa zadovoljstvom. Sve dobro! 🙏