za pripremu potreba:
* Zelena rajčica - 2 kg
Luk * - 0,5 kg
* Slatki zvono crvena i topla (svaki 1 kom.)
Češnjak * - 3-4 režnja
* Sol - 2 žlice
* Šećer - 1 žlica
* Paprike - 7-10 komada.
* Lovor - 3-4 kom.
* Ocat (NY 9%) - 100 ° C
Biljno ulje * - 3-4 žlice. žlice
kuhanje: Rajčica narezani na tanke šnite (5 mm), luk polukruga. Sve stavi u posudu (zdjelu / pan), dobro izmiješati, dodati češnjak (po mogućnosti narezane, a ne slomiti), sol i šećer. Ostavite 20 minuta i dijamanata, a zatim ponovno dobro izmiješati i još 10 minuta Th odmora, svi natopljene soli i šećera). Banke staviti lovorov list, papar. Čvrsto salata razloži banaka (sterilizirano), te staviti sterilizirati (nakon kuhanja - 15 minuta). Zatvori vruće poklopci i završiti sve do potpunog hlađenja. Odrezan))
Kao i za - plus u karmu ✊! Pretplata - obnimashki 🤗) sam pokušao)) Na pitanja - odgovor sa zadovoljstvom. Sve dobro! 🙏