Kupi varenets, fermentirani mliječni pečena (jogurt, kefir, tan) na dionicama. sipati u bilo kojem svojstvu, veličina koje onda zajedno u cjedilo. Mi smo stavili u zamrzivač preko noći. Dobro, ili 6-7 sati da se potpuno smrznuti. gat i širenje na gazu. Nakon potpunog otapanja - dobivate 350 grama mekog sira i 450 - 500 grama whey (koji je super za izradu palačinki, palačinke ili hašiš). Da bi okus sira gljiva: uzeti svježe (ili konzervirane gljive) isjeckati maksimalna kazna, pržiti i luk i kocke od gljiva juha (ali može učiniti bez njega). Usput, kako brzo marinirati gljive, možete pročitati u mojim publikacija ovdje: Gljive za 5 minuta
Nakon hlađenja - mješavina gljivične mase sa sirom i sve: delikatan gljiva krem sir za doručak ili čaj - je spreman!
Kao i za - plus u karmu ✊! Pretplata - obnimashki 🤗) sam pokušao)) Na pitanja - odgovor sa zadovoljstvom. Sve dobro! 🙏