Danas ćemo pripremiti neobične naljepnice. Umjesto tradicionalnih mesnih ispuna ćemo imati krumpir i sir - nije uvijek isto sa mesom ne :))) umijesiti tijesto na kefir će ispasti vrlo ukusne! Preporučam da napiši recept, kako ne bi izgubili. Ili ga možete dijeliti na društvenim mrežama, a onda će ostati na vašoj stranici.
sastojci:
brašno
kefir
šlag
maslac
sir
jaja
zelenilo
sol
papar
biljno ulje
Neka nam prvo pripremi preljeva za chebureks. Trebat će nam oko 1 kg krumpira. Mi smo ga očistiti i kuhati dok se ne kuha. Slana voda nije potrebno.
Nakon što su krumpir su spremni da ga zgnječiti tolkushkoy pire, dodajući mali komad maslaca, staviti 150 g ribanog sira. Sir uzeti bilo koje imate. Hoće li i dalje ukusna, mnogo razlika.
Zatim dodajte krumpir sjeckani povrće. Najbolje od svega, po mom mišljenju, ovdje je pogodan kopar. Sol, papar na okus - punjenje je spreman, neka se ohladi, au međuvremenu smo nas pustiti test.
Dakle, trebat će nam 300 ml jogurta. Pomiješati sa 3 žlice vrhnje, za pogon 2 jaja, dodati sol - otprilike pola žličice. Zatim, stavite 100 g rastopljenim maslacem, a zatim mijesiti tijesto od brašna.
Stavio sam brašno u oku, kao što će tijesto. Oko 800 do 850 g potreba. Pa, sada to je lako: Podijelite tijesto na komade, razvaljati, namazati krumpira i sira, EDGE zaschipyvaem - općenito lepim uobičajenim naljepnice.
Pržiti na dosta vrelom ulju s obje strane. Poslužite toplo, vrlo ukusna s umakom od vrhnja. Dobar tek, prijatelji moji!
Vidi također: Ukusna grickalica: gljive u češnjak maslac. omiljeni recept
Ako vam se sviđa recept chebureks - Za prodaju, kao što je. Pretplatite se na moj kanal kako bi se izbjeglo nedostaje nove recepte i članke. Hvala!