Jučer sam pripremao ovaj ukusan po prvi put, a ja sam uživao toliko da sam odlučio podijeliti s vama ovaj recept. Roll ispada vrlo ukusna, savršen kao snack na stolu odmor. Siguran sam da će vaši gosti uživaju.
Priprema:
Prvo pripremiti fil za pecivo. Mi ćemo morati 9-10 gljive. Gljive izrezati na tanke ploče i pržiti na maslacu dok ne omekša. Do šampinjon želji, možete dodati jedan sitno sjeckani luk. Dodao sam, i ne žalim na sve.
Usput, umjesto gljiva može se koristiti bilo koje druge gljive koje imate i da uživam. Sljedeći put kada želite kuhati s chanterelles, samo imam smrznuti u hladnjaku. Mislim da će i ukusna.
Sada utrljati na najfinije ribež 250-300 grama bilo kojeg tvrdog sira i pomiješati s majonezom. Možete pokušati uzeti umjesto uobičajenih sira, topljeni sir, mislim da će biti ukusna. Shinkuem hrpa svježeg bilja. Uzeo sam malo kopra i vlasca.
I sada počinjemo sastaviti roll. Uzmite tanku pogačicu i podmazuje ga s majonezom. Mnogi premazati nije potrebno, jer ćemo i dalje dodati još majoneze. Stavite nadjev od gljiva i žlicom ravnomjerno rasporediti ga preko lepinju.
Poklopac s drugom lepinju. širiti smo nadjev od ribanim sirom i majonezom sve premazani preko Pitas.
Pokrivamo treći lepinju. Podmazuje ga s majonezom, pospite začinskim biljem. A sada je najteže - uredno i ravnomjerno je zamotan u pita kruha. Mi smo ga zamotajte u prozirnu foliju i stavite ih u hladnjak na pola sata.
Zatim izrezati na kriške i poslužite. Nož za rezanje moraju biti vrlo oštar, inače to može mijesiti i uvaljati komadi će se pretvoriti ružno. Dobar tek, prijatelji moji!
Vidi također:Snack-loptice od piletine, sira i mrkve, što ću pripremiti za Novu godinu
Salata „Francuski mimoze” s topljeni sir i ružičastog lososa. Ja ću pripremiti za Novu godinu
Ako je recept vam se sviđa - za prodaju, kao što je. Također se pretplatiti na moj kanal kako bi se izbjeglo nedostaje nove recepte i članke. Hvala!