Dovoljno je pogledati što je ukusna i ukusan kolač dobiven na ovaj recept. Sviđa mi se igrati s njim ne treba: jedan-dva i spreman. Preporučujem recept svima!
sastojci:
Jabuke - 1,5 kg
Šećer - 1 šalica stakla
Brašno - 1 šalicu
Munk - 1 šalica
Maslac - pola paketa
Prašak za pecivo - 1 paketa
Vanilin šećer i cimet za okus
Priprema prvi teret „tijesto”, ili slobodno teče mješavina - to nazvati ono što želite. U velikoj zdjeli pomiješajte šećer, brašno i griz. Dodajte prašak za pecivo i promiješati. Soda umjesto praška za pecivo neće raditi.
Utrljati na grubo se dobiva veća jabuke te ih pomiješati s vanilin šećerom i cimetom. Sada se posudu za pečenje, po mogućnosti s prevlakom neljepljivim i izlije malo trošni smjesu.
rasporedili smo 1/3 nadjeva od jabuka. Opet, čestica smjesa. Ponavljanje slojevi 3-4. Zadnji sloj treba biti „test”.
Utrljajte maslac na vrhu. Preporučujem ga prethodno staviti u zamrzivač. Bulk priprema kolač u pećnici na 180 stupnjeva za 40-45 minuta. Uživajte u čaju, prijatelji!