Jučer se pripremao za večeru samo takve ukusan: pećnici pečeni krumpir s sirom i šunkom. Pa, jednostavno ukusna! Moj muž je rekao da je ovo jelo mogu ni prijaviti za odmor - tako da je ukusna i ukusan!
sastojci:
Krumpir - 5-6 komada
Kobasica ili šunka - 100g
Sir - 100 gr
Maslac - 70 gr
sol
papar
biljno ulje
Odaberite krumpir iste veličine da je spreman u isto vrijeme (pečeni krumpir će biti u potpunosti). Moj pažljivo, a ne izbrisani.
Svaki krumpir treba malo rez na nekoliko mjesta (kao „krumpir-harmonike”). Sol, papar na okus. Svaki rez staviti komad kobasice ili šunke. Top stavljanje mali komad maslaca.
Punjene krumpir stavi u posudu za pečenje. Između krumpira treba staviti još 2-3 male komadiće maslaca. Zatvori folija oblik i staviti u pećnicu (180 stupnjeva) za 40 minuta.
Sada smo izvaditi krumpir, pospite ribanim sirom i staviti još 10-15 minuta u pećnici. Zatvorite folija krumpir više nisu potrebne. Poslužite i ukrasiti sa grančica zelenila. Dobar tek, draga moja!