Nedavno sam saznao novi način za pretvaranje morske haringe. Ispada da je moguće dodati sol u umak od soje. odlučio sam ga probati i sada ti reći što je izašao iz njega.
Priprema:
Trebat će nam smrznutu haringe. Riba je odmrznuti na sobnoj temperaturi, eviscerirane, odsječen rep i glavu. Tada se kao vam je draže: ili jednostavno izrezati na komadiće ili ukloniti kožu, izrezati u filetima, a zatim narezane.
Debljina kriške od oko 1,5-2 cm. Riba nagomilan u staklenu posudu, uzmem običnu banku. Po želji, komadi haringa mogu biti pomaknut luk prstenje, i dodati nekoliko graška crni papar.
Sada ulijte umak od soje haringe. Umak treba biti toliko da je u potpunosti pokriven ribu, tako da umak ne žali.
Napomena: nije potrebno dodavati sol! Sama soja sos je vrlo slan. Sadržane u umaku od soli je dovoljno da prosolilas haringe, tako što je sol možda neće morati brinuti.
Banka zatvoriti poklopac i stavite ih u hladnjak na oko 8-10 sati, možete ostaviti noću. Nakon tog vremena, možete pokušati haringe. Okus će biti posoljen.
Ako želite da se više soli haringe, držite ga malo više umak. Kada ste zadovoljni s okusom haringe uzet iz umaka, obrisala papirnatim ručnikom, pospite uljem i uživajte.
Okus je vrlo osjetljiv posao! Uz kuhani krumpir - ukusno! Usput, sljedeći put kada želite na isti način soli skuša. Mislim da će i ukusna. Dobar tek, dragi moji prijatelji!
Vidi također: Riba pod strugane krumpirom u pećnici. Jednostavna i ukusna
Ako je recept vam se sviđa - za prodaju, kao što je. Također se pretplatiti na moj kanal kako bi se izbjeglo nedostaje nove recepte i članke. Hvala!