Ovaj umak me je naučio kuhati moju mamu. Ispada nevjerojatno ukusna! Pokušajte biti sigurni da nećete biti razočarani, to je sigurno!
Priprema:
Pripremiti umak će trebati 8 komada slanih srdela. Riba je izrezati na fileti i izrezati na vrlo fino, a možete i preskočiti kroz mljevenje mesa.
Dragi čitatelji! U Yandex. Zen promijenio algoritam za prikaz materijala. Ako ne kladiti se sviđa, moji recepti više ne prikazuju. Molimo staviti „palac gore”, što nije teško, ali vrlo važno za mene, jer sam potrošiti puno vremena i truda na kanalu. Hvala!
Dodavanjem sleđica 2 kuhana žumanjka (mijesiti ih vilicom), izlijevanje tanke struje biljnih ulja 3 žlice. Temeljito miješajte dok tijesto.
Dodajte 1 dio-vrijeme žličicu šećera, papar na okus i ostaviti 15 minuta. Zatim dodajte završni sastojak - 9% octa, dvije žlice. Po želji možete dodati malo zelenila.
Ovaj umak ide dobro s kuhanim ili pečenim krumpirom. Možete jednostavno širiti na kruh. Dobar tek, dragi moji prijatelji!