Nudim kuhati za novogodišnji stol „Olivier” na novi način - s rakovima štapovima. Volim ovu verziju salatu, ispada ukusno, gosti su zadovoljni, a zatim još jedan recept begova.
Priprema:
Dakle, za rak „Olivier” mi je potrebno 3 kuhani krumpir. Cut kao i obično kocke. Dodajte 1-2 kuhana mrkva, 3 kuhana jaja, 150 g konzervirane grašak - evo sastojaka za klasični „Olivier” nije ništa novo.
Usput, možete se zeleni grašak smrznuti i kuhajte 3 minute. Ja tako često da se „Olivier”.
Sada staviti u salatu 1 svježi krastavac. Slani ili kiseli, također, moguće je, ali sa svježim, u kombinaciji s rakovima štapovima će okus najbolji.
U klasičnom receptu „Olivier” rabljene mesa ili kobasica. Mi također će biti rakovi štapići - oko 200 grama. izrezati smo ih na kocke, kao dobro. Zatim dodati malo sjeckani kopar.
Možete ostaviti salatu na ovaj način, ali ja još uvijek preporučujemo da dodate staklenku konzervirane ružičastog lososa ili lososa, općenito, bilo crvene ribe. Ribe i rakovi štapići će poboljšati okus jedni druge, a cijela salata postaje vrlo ukusan i zanimljiv!
Sol i crni papar dodaju okus, majoneza i sve naše rakova „Olivier” je spreman! Preporučujem odmah donijeti na stol, jer će krastavci izdvojiti sok. Dobar tek, moji prijatelji i sretna Nova godina!
Vidi također: Kako mogu napraviti doma kuhano svinjsko meso u pećnici
Kako napraviti tortilje s mesom u tavi. Tijesto mijesiti na kefir
Ako vam se sviđa salata recept - Prodaje se, kao što je. Također se pretplatiti na moj kanal kako bi se izbjeglo nedostaje nove recepte i članke. Hvala!