Sve pohvale moje šećera peciva, koje sam često kuhati čaj. Unatoč činjenici da se tijesto kvasac, imam brz recept. Stoga, preporučujem vam od srca - takvih peciva još nitko nije odbio :))
sastojci:
mlijeko
kvasac
jaja
šećer
maslac
sol
vanilija šećer
biljno ulje
Pripremanje tijesta kvasac. 1. Vrećica suhog kvasca se pomiješa s 100 g šećera i 400 ml toplog mlijeka. Promiješati i ostaviti 10-15 minuta, kvasac počeo „posao”.
Dodajte vanilin šećer ili vanilin ukusu, seks žličica soli, 100 g maslaca (omekšao) i oko 550-600 grama brašna.
Dodavanje 80 ml biljnog ulja i mijesiti tijesto. Mi smo ga ostaviti za 45-60 minuta na toplom mjestu.
Zatim, kada je došlo tijesto, udario ga i odvojiti na male komadiće. Svaki komad tijesta razvaljati u krug. Podmazati to sa biljnim uljem, pospite šećerom i pretvoriti role i napraviti pecivo. Za jasnoću, evo slika:
Ova je metoda koristim. Možete koristiti bilo koji drugi način oblikovanje peciva.
Podmazuje vrh pecivo jaja, po želji možete ih posuti sa makom ili cimeta. Stavite peciva na lim za pečenje i ostaviti 30 minuta, a zatim ga poslati u pećnici, koji mora biti unaprijed zagrijana.
Kolač pecite na 180 stupnjeva do zlatno smeđe. Dobar tek, dragi moji prijatelji!
Ako vam se svidio recept - Za prodaju, kao što je. Ne bi bilo teško, ali vrlo važno za mene, jer sam potrošiti puno vremena i energije na kanalu, pokušavam za tebe. Hvala!