Kada želite neki pečenje, i proizvodi ili je kratko - pripremiti ovaj kolač. Recept dobro, vrlo jednostavna, postoje samo četiri glavna ingredieta da će uvijek biti u bilo kojem hladnjak.
Priprema:
Trebat će nam jednu šalicu pekmez. Džem uzeti bilo apsolutno ono što imate. Sviđa mi se ovaj kolač s marelice i višnje marmeladom i crnog ribiza.
Dodavanje na pekmez 1 žličica sode bikarbone, promiješati. Ako zaglaviti s kiselosti, masa odmah počinje pjene. Ako je pekmez je jako slatko, soda može da vrati ocat. Zadržavamo težine za 5 minuta.
Zatim u zasebnu zdjelu pomiješati 1 jaje i 1 šalicu mlijeka. Tući umutiti ili električni mikser dok ne bude jednolično, i dodati u pekmez.
Zatim staviti konačni sastojak - brašno i zamijesite tijesto. Ovisno o tome koliko ste debeli ili tekući zastoj, trebaju različite količine brašna. Fokus na tijesto debljine, to bi trebao biti malo deblji od palačinka. Ja obično uzeti 2-2,5 šalice brašna. Dodajte brašno nije sve odjednom, ali malo po malo, tako da ne pretjerate.
Imajte na umu da je šećer u tortu nije potrebna! Dodavanje šećera, koji je sadržan u pekmez, to će biti dovoljno. No, ako niste sigurni o slatkoći torte, možete, naravno, dodati malo šećera.
Širenje tijesto u pripremljenu posudu za pečenje (dno i podne podmazan). Ispeći kolač na 180 stupnjeva dok ne bude spreman, koji provjerite drveni štap.
Odozgo se može posuti sa šećerom u prahu, ili izrezati na kolačima i podmazati nikakvu kremu, a zatim su kolač iz. Dobar tek, dragi moji prijatelji!
Ako vam se svidio recept za tortu - za prodaju, kao što je. Ne bi bilo teško, ali vrlo važno za mene, jer sam potrošiti puno vremena i energije na kanalu, pokušavam za tebe. Hvala!