Rekla sam mu kako sam radila nevjerojatno ukusna, mekana peciva skuta. To je najbolji recept je jedan od onih koje sam pokušao, pa ga za snimanje, nećete požaliti. Također možete podijeliti recept na društvenim mrežama - neka vaši prijatelji ga vidjeti.
sastojci:
švapski sir
šećer
maslac
brašno
sol
soda
vanilin
* Grožđice, matice (nije obavezno)
Pripremiti tijesto za peciva. Uzeti 400g sira (poželjno masne) i i kaša tanjura. Možete trljati kroz sito, a zatim test će biti homogena tekstura.
Da gruša dodati 150 g maslaca. To mora biti ublažene, tako da je pre-Izvucite ulja iz hladnjaka. Umjesto maslaca može se uzeti margarin za pečenje, ali ja još uvijek vole maslac u ovom receptu.
Sada stavite 1/3 žličice soli, pola žličice sode bikarbone, gašeno ocat, vaniliju ukusu i promiješati.
Zatim postupno dodajte brašno i zamijesite tijesto. 1,5-2 šalice brašna morat će, ovisno o sir. Imajte na umu da se tijesto umijesi bez šećera!
Tijesto se dijeli na 2 dijela, od kojih svaki izdajemo u krug. Sada posuti malo šećera po ukusu i malo više razvaljati. Izrežite krug u trokute - okrenuo ploču za bagels.
Bagels može odmah isključiti i ispeći. A možete napraviti punjenje, ali to ne bi trebao biti tekući, u suprotnom će se širiti. Ja obično uzeti grožđice ili usitnjenih oraha, pomiješana s malo šećera.
Popunjavanje širenje na širokom rubu i zauzvrat. Spread na pleh, položi papir, gornji može posuti šećerom.
Pečenje sir peciva na 200 stupnjeva oko 20-25 minuta. Ako nije posut šećerom na vrhu tijekom pečenja, to može biti gotovi peciva posuta šećerom u prahu. Dobar tek, prijatelji moji!
Vidi također: Sir scones, puževi 20 minuta
Vikendica knedle od sira u tavi. Pržene 2 minute
Ako vam se svidio recept - Za prodaju, kao što je. Ne bi bilo teško, ali vrlo važno za mene, jer sam potrošiti puno vremena i energije na kanalu, pokušavam za tebe. Hvala!