Vrlo ukusna patlidžan red - off nije moguće! Ovo je omiljeno predjelo moj muž stalno pita kuhati. Pa, ja sam samo sretna, tada je jelo je stvarno ukusno! Umjesto toga, napisati recept, to je vrlo jednostavno!
Priprema:
Samo želim napraviti kratku obavijest o broju sastojaka. Nema točnih proporcija, jer sve ovisi o veličini patlidžana i rajčice. Međutim, to nije važno, važno je proces priprema sama, pa pročitajte recept pažljivo da ne propustiti ništa.
Tako je patlidžan rezati na kriške oko 1 cm. Mi smo ih soli na okus i pržite u tavi s biljnim uljem s obje strane. Duge pržiti, samo 2 minute sa svake strane.
Ako ne želite gnjaviti je patlidžan ne može pržiti. Ipak, s pečenim get ukusniji, po mom mišljenju.
Rajčice narežite na ploške površine oko 1 cm, previše. umak za kuhanje: pomiješati ribani sir, češnjak i majoneze. Na zahtjev, umak, možete dodati svježe bilje.
Na pleh, podmazan, proširila na žaru patlidžan, staviti gornji kriška rajčice, malo papra i širiti umak od majoneze i sira. Osim toga, na vrhu može biti malo posipati sa sirom.
Pecite u pećnici na 180 stupnjeva 15 minuta. Najbolje se može ukrašen grančicom zelenilom. Ova zakuska je dobro i toplo ili hladno, vrlo ukusno! Dobar tek, draga moja!
Ako vam se svidio recept - Za prodaju, kao što je. Ne bi bilo teško, ali vrlo važno za mene, jer sam potrošiti puno vremena i energije na kanalu, pokušavam za tebe. Hvala!