Kad ne znam što kuhati za ukras - uvijek napraviti umak meso sos. To je idealan za tjesteninu i krumpir i riža i grašak, i heljda - općenito je uvijek ukusno! A ako je bilo salata napraviti - svi izvrsni. U principu, ovdje je moj recept:
Priprema:
Uzmite 300 grama mesa. Volim koristiti za kuhanje govedine sos je to - mislim da je okus najbolje doći do njega. Ali ako nema govedina - uzeti svinjetinu. Ali općenito, može se koristiti bilo koja vrsta mesa. Izrezati u male komadiće.
Pržiti meso u tavi s biljnim uljem za 5-7 minuta. Vatra prosjeku. Zatim dodajte jedan luk, izrezati ga fino. Isto tako, stavi mrkvu, nariban na fini ribež.
Imajte na umu da su svi sastojci fino se režu, jer to nije samo umak, umak i umak, nema velikih komada.
Soli na okus, papra i dodajte sve ostale začine koje sam uživati. Kuhanje s poklopcem na laganoj vatri 10 minuta.
Zatim dodajte 1,5-2 žlice paradajz paste, ulijte 300 ml vode i pirjati još 20-30 minuta.
Nakon dodavanja sjeckani povrće, lovor i kuhajte nekoliko minuta. Naša ukusna i flavorful umak je spreman! Dobar tek, dragi čitatelji!
Ako vam se svidio recept - staviti Molimo slično. Ne bi bilo teško, ali vrlo važno za mene, jer sam potrošiti puno vremena i energije na kanalu, pokušavam za tebe. Hvala!