Danas za ručak sam imala ovdje takve pileće otbivnushki da su se dobro pripremili, vrlo jednostavan. Rezultat učinit će vas sretnijim: meso okretaja sočan, natječaj s lijepim luk okus. Ukusna! Moj suprug i kćer oba obraza ih guta))
Priprema:
Pileća prsa (dojke) i izrezati u ploče odbijati čekić. Ako se takav uređaj ne postoji, onda otjerati stražnji dio noža kroz vrećicu ili plastičnom folijom. Piletina nam je potrebno 600-700 grama.
Svi su nekako komad sol i papar na okus na obje strane.
Pripremite tijesto. Miješati 3-4 jaja sa 3 žlice majoneze, 3 žlice vrhnjem. Mi soli malo.
Sada se srednja luk i utrljajte ga na ribež. To može biti podloga za mikser ili sitno nasjeckajte nožem. Dodaj u tijesto.
Zatim dodajte 4-5 žlice brašna i miješajte dok uniformi kako bi izbjegli grudice - za tijesto kotleta spreman.
Zakucavanja piletina u konačnom tijesto i pržiti luk u tavi s obje strane dok kuhani. Otbivnushki služiti u riže, krumpira, heljda ili bilo koje druge prilog. Dobar tek, draga moja!
Ako vam se svidio recept - Za prodaju, kao što je. Ne bi bilo teško, ali vrlo važno za mene, jer sam potrošiti puno vremena i energije na kanalu, pokušavam za tebe. Hvala!