Volim pizzu i često ga kuhati kod kuće. Domaće pizza - je, naravno, ne baš pravi, koji je napravljen u Italiji. No, još uvijek je vrlo ukusna i zaslužuje našu pažnju.
Prije toga, ja rijetko kuhati pizzu, jer nije mogla podnijeti da nered s tijesto. Bilo je nemoguće za mene. Pa, kao i sve recepta rade, i sve tijesto nije isto.
A onda sam pronašao izlaz. Počeo sam napraviti pizza za kupnju lisnato tijesto. Kvasac ili bez kvasca - mnogo razlika ne vidi.
Dakle, odmrznuti tijesto, razvaljajte u formiranju 5-7 mm debljine. Vilica na nekoliko mjesta kako bi testu na ubod. Podmazuje tijesta majoneze ili paradajz umakom (ili oboje, i drugi) i staviti nadjev.
Za korištenje punjenje sve što smo pronašli u frižideru: kobasice, kobasice, gljive, luk, kiseli krastavci, piletina, slanina, paprika, rajčica, sir - samo koristi bez obzira na ono što želimo. Uz rubove (na perimetru) ne stavlja nadjev, koji polaze 2,5-3 cm.
Stavi našu pizzu u zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 15-20 minuta. Dobar tek vama, dragi prijatelji!