Peerless predjelo od gljiva! Ukusna, jezik može progutati! Visoko preporučiti kuhati gljive u korejskom, da vam se sviđa! Umjesto toga, napisati recept!
Priprema:
Mi ćemo morati 1 kg gljiva. Moje gljive, ali se ne reže. Mi ćemo ih kuhati u cjelini, pa preporučujem uzimanje male ili srednje veličine gljive - oni okus najbolje dobiti.
Tava je izlio 2 litre vode, kuhanje, stavite jedan lovorov list i gljivice. Kuhajte 10 minuta. Odbaci vodu, izvadite lovorov list.
Sada Pospite gljiva začini: 1 žličica korijandera, 1 žličica crnog papra, 1 žličica crnog papra, malo kurkuma za boju.
100ml biljno ulje se zagrijava na tavi i izlije gljive. Promiješati. Važno je da svaka gljiva je u začinima i uljem.
Dodajte 1 žlica sol, 2 žlice šećera 100 ml octa riža. Promiješati. Shift gljive i marinadu u čistu, suhu staklenku, poklopite i stavite ih u hladnjak preko noći.
U jutarnjim satima, već možete isprobati gljive. Dobar tek, dragi moji prijatelji!