To je ljubav na prvi ugriz! Ukusna salata sa slanom losos! Na Novu godinu - IT najviše! Svakako ga probati, i to će biti vaš omiljeni salata!
Priprema:
Prvo, kuhati 10 prepelice jaja. Ako nisu, možete zamijeniti pile (4 komada).
Ova salata bez majoneze, tako dugo dok su jaja kuhana, neka nam se priprema za punjenje. Miješati 15 g meda, 30 ml maslinovog ulja (ili druge biljke), 1 slomiti češnjaka, 15 ml octa 9%, a 30 g senfa. Uzmi bilo senf.
Izmiješati sve dok glatka. Najpogodniji način kuhanja umak, odijevanje u malom staklenku s poklopcem. Dodajte sve što je potrebno za umak, uska i tresti snažno minutu.
Sada pripremiti sama salatu. sastojci:
200g salata "Iceberg". Možete uzeti rukolom ili bilo koje druge vrste salata
100g slani losos
150g rajčice Poželjno je trešnja
10 jaja prepelice
70 g crvenog kavijara
Bilje na okus
Losos izrezati na tanke ploče, jaja, izrezati na pola, cherry rajčice na pola, također, suza salata rukom.
Dodajte jaja, bilje ukusu i prelijte umakom. Nema potrebe dodavati sol. Mi služimo i odmah miješati na stolu. Dobar tek i Sretna Nova godina! Sve najbolje tebi i tvojoj obitelji!