Jeftin i ukusan predjelo za Novu godinu ili neki drugi praznik. Nemoguće je odoljeti tako ukusan! Rolls dobiti nestvarno ukusan, sočan, a ja želim jesti! Evo recept
Priprema:
3 skuše rez na trbuhu i kralježnice i odvojiti slabine. Izvadite kosti i kralježnicu. Dobili smo 2 komada sa svakim od skuše. Sol, papar utrljati, možete posuti limunovim sokom, ako želite, i otići.
Neka nam sada nadjev. U tavi s biljnih ulja pržiti 1 luk, izrezati ga na pola prstenje, jedna paprika, sjeckani slame i jedne male mrkve, također isjeckan na trake. Mi smo stavili nekoliko češnja češnjaka i malo kopra. Posoliti ukusu. Pržiti povrće dok ne omekša.
Sada, velikom većinom skuša fileta staviti 1 žlicu biljnog preljevima i zauzvrat role. Izbode čačkalicom. Spread role na pečenje (pečenje blanketed papir) u pećnicu i pecite 20-25 minuta na 180 stupnjeva.
Prije posluživanja, izvadite čačkalice. Rolls može poslužiti kao samostalan obrok toplom i hladnom kao međuobrok može biti - i tako, a tako ukusno! Dobar tek vam!