Jeste li znali da adjika mogu kuhati tikvice? Usput, ispada nevjerojatno ukusna! Pokušajte biti sigurni, to je vrlo dobar recept, koji sam dijelila s majkom u pravu. U principu, ja govorim kako to učiniti :))
Ono što nam je potrebno:
tikvica
rajčice
paprika
feferon (masa) ili mahuna
mrkve
češnjak
sol
šećer
biljno ulje
3 kg i 1,5 kg tikvice zrelih nadjev od rajčice.
Također prolazi papar 0.5 kg i 0.5 kg mrkve.
Recept sam istaknuo crvena paprika. No, ako želite, možete umjesto odvesti na okus 1-2 mahuna feferon, ali i kroz mljevenje mesa.
Raspršuje pomoću preše 5 glava češnjaka.
Stavljanje svih povrće dodatkom feferon, dodati 4 žlice šećera i 2 žlice soli, 200 ml biljnog ulja. Kuhajte sve zajedno nakon vrenja 45 minuta. Povrće masa ne zaboravite povremeno promiješati.
Zatim dodati crvena paprika (1,5 -2 žlice ili okusa) ili drobljeni čili paprike.
Kuhati 10-12 minuta, a zatim stavi na bankama, koje treba sterilizirati unaprijed, i motati. Squash adjika spremni! Dobar tek, prijatelji moji!
Ako vam se svidio recept - Za prodaju, kao što je. Ti nije teško napraviti, ali to je vrlo važno za mene, jer sam potrošiti puno vremena i energije na kanalu, pokušajte za vas. Hvala!