Možda najlakši recept za pronalaženje peciva! Na taj način biti sigurni da se spasi ili spali, kako ne bi izgubili.
Priprema:
1 čaša mlijeka lagano zagrije (za to malo toplo čine) i dodati 1,5-2 žlice šećera, 20 g kvasca i 1,5 žlice brašna. Promiješati i ostaviti na toplom mjestu 15 minuta.
Zatim dodajte u tijesto rastopljenim maslacem ili margarinom (200 grama), prstohvat soli i brašna - koliko će se tijesto. To bi trebao imati elastična i ne držati ruke. Napuštamo tijesto da se diže na toplom mjestu oko pola sata.
Možete mijesiti tijesto na drugačiji način. Pomiješajte sve sastojke, staviti tijesto u vrećicu i stavite u hladnjak na 2 sata.
Zatim razvaljajte tijesto male tortilje, izrezati ih na trokute, okrenuti pecivo i pospite šećerom.
Bagels Pecite u pećnici na 200gradusov do spremni. Dobar tek, dragi moji prijatelji!
Ako vam se svidio recept - stavi se sviđa! Ti nije teško, ali vrlo važno za mene, jer sam potrošiti puno vremena i energije na kanalu, pokušavam za tebe. Hvala!