Ukusna meso s povrćem u korejskom. Hoće li vas i vašu obitelj ili goste oduševiti. Visoko preporučiti kuhati, pomiješati sastojke sasvim u redu!
Sastojci za ovu predjelo:
Meso (govedina) - 500g
Krastavci - 2-3 kom
Paprike (slatke) - 1 kom
Češnjaka - 3 režnja
Luk - 1 kom
Sol - 1 žličica
Šećer - 1 žličica
Biljno ulje - 5 žlica
Umak od soje - 4 žlice
Ocat 9% - 2 žlice
Korijander ukusu
Crvena paprika ljutog okusa
Krastavci izrezati na tanke kriške duge 3-4 cm. Dodajte sol, šećer i ostaviti 20 minuta. Nakon spajanja sa krastavac Dobivena tekućina. Krastavci može biti malo stisnuti.
Sada vrlo tanke trake duge 3-5 cm izrezati govedina u tavi i pržene u biljnom ulju. Nakon što je tekućina isparila, dodajte luk, narezane prstenje, kat i sojin umak. Kuhajte sve zajedno 7 minuta.
Mix krastavce i toplu govedina s lukom. Dodajte paprike, sjeckani slame. Stavite češnjak, šećer, korijandera, crveni papar i ocat.
Promiješati i ukloniti naše Korejski zalogaje u hladnjaku 1-2 sata. Gotovo! Dobar tek vama, dragi prijatelji!