Spremi sebi ovaj recept jer su palačinke ispasti dobro, jednostavno ukusna! Svi sastojci su jednostavan i jeftin, ali kako ukusna! Ovo je moj omiljeni recept za palačinke. Pa palačinke... To nije točno, naravno, palačinke, ali mi ih zovemo tako.
sastojci:
Krumpir - 5-6 kom
luk - 1 komad (male)
Sir - 200gr
šunka (kobasica) - 200 g
brašno - 5 žlice
Jaja - 2 kom
bilje na okus
soli za okus
češnjak na okus
papar na okus
ulje za prženje
Prvo, sir i pršut, rešetki. Vrlo sitno izrezati luk. Također rezati bilje. Krumpir kotlu u najmanju ruku, u suprotnom će potamniti dok god se nositi s drugim sastojcima.
Stavljanje sir, šunku, luk, začine i krumpir. Pokušaj voziti jaja. Dodajte sol i papar na okus, staviti brašno. Ako želite, možete dodati 1-2 češnja protisnuti češnjak. Svekrva, ove palačinke s češnjakom i uvijek. Također sam ga radije ne.
Sada ostaje samo ispeći palačinke. Pržiti ih na obje strane u biljnom ulju do zlatno smeđe. Poslužite vruće s bilo umak, kiselo vrhnje ili kečap. Dobar tek, dragi moji prijatelji!