Ukusna, lagana i brza salata, koja će biti izvrstan dodatak ručku ili večeri. Vrlo je jednostavno pripremiti se, doslovno za jednu ili dvije, zato to i zovem "pet minuta". A ako ste već kuhali jaja unaprijed, tada će se ispostaviti općenito za 3 minute: sve je pomiješano i spremno.
Priprema:
Ova salata savršena je za obiteljsku večeru. Previše je "jednostavno" za svečani stol s gostima, pa ga kuham samo za sebe, supruga i kćer. Jedemo ga s velikim zadovoljstvom.
Dakle, moramo tvrdo skuhati 3-4 jaja. Jaja narežite na male kockice. Dodajte im jednu malu teglicu konzerviranog zelenog graška. Ako je staklenka velika, stavite je na pola ili povećajte količinu sastojaka.
Zatim narežemo 1-2 svježa krastavca na trakice ili male kockice, također nasjeckamo 100 grama rotkvice na trakice, ili možete rezati na kriške - kako želite.
Dodajte malu svežnju zelenog luka, možete dodati i kopar. Po želji možete dodati malo sitno nasjeckanog kineskog kupusa ili samo lišće salate.
Posolite po ukusu, možete popapriti. Kao preljev koristimo majonezu, kiselo vrhnje ili prirodni (grčki) jogurt. Za ovu salatu volim uzimati kiselo vrhnje i majonezu u jednakim omjerima. Pomiješajte i gotovi ste!
Salatu treba odmah poslužiti na stolu, nije je potrebno pripremiti unaprijed, jer će krastavci omekšati, pustiti sok i više neće biti tako ukusna. Dobar tek, prijatelji!
Pročitajte također: Meksička salata za 5 minuta. Ne trebate ništa kuhati. Sve je izmiješano i spremno
Ako vam se sviđa recept za salatu, molim vas svidite mu se. Pretplatite se i na moj kanal kako ne biste propustili nove recepte i članke. Hvala vam!