Ja vam ponuditi recept ukusnih domaćih kolača. Moj suprug i kći ga jesti vrlo brzo, prije nego što to znam, sve je umyali. Snimanje jednostavan recept!
Sastojci za domaće kolačiće:
Margarin - 200g
Jaja - 2 kom
Brašno - 2 šalice
Šećer - 1 šalica
Kiselo vrhnje - 4 žlice
Soda - 1 žličica
Sol - prstohvat
Bobice (smrznuto ili svježe) ili grožđice, suho voće, orasi - samo nešto ekstra ukusu
Jaja, šećer i sol bućkalo mikser ili bućkalo. Dodajte margarin, izrezati u male komadiće. Umutiti opet.
Sada dodajte kiselo vrhnje, soda i brašno, mijesiti tijesto.
Sada dodajte voćni / grožđice / sušeno voće - ukratko, to je. Mijesiti tijesto. To mora biti plastična.
Razvaljajte na debljinu sloja od oko pola centimetra, rezati kolačići koriste kalupe te ih širiti na tavi, posut brašnom. Podmažite pečenje ulje nije potrebno.
Pecite kolačiće na 180 stupnjeva dok ne bude spremno (do zlatno). Zatim isključite pećnicu i držati ga za 5-7 minuta više kolačića.
Uživajte u čaju!