Prije nekoliko dana, moj liječnik mi je savjetovao za neko vrijeme isključeni iz prehrane mliječnih proizvoda. I, naravno, počeo štucati zamijeniti kravlje mlijeko, pročitajte o prednostima biljnog mlijeka i kako to može biti kod kuće. Srećom, nije teško zahvaljujući modernoj tehnologiji.
Najjednostavnija i dostupan je izgledao priprema bademovo mlijeko. Da biste ga kuhati, morate prvo potopiti orasima u vodi, tako da će biti puno mekša, kao i riješiti fitinske kiseline. Tako sam došao, poplavljeno 100 g badema s hladnom vodom i ostaviti preko noći.
Ujutro isperite ga nekoliko puta i poslan u posudu miješalice s pola čaše čiste vode. Uključujući uređaje za 3 minute, samljeti bademe kao sitno što je više moguće. Za slastice, možete dodati par datuma, koštice ili žličicu meda, ali budući da sam se pripremala mlijeko za pečenje, onda preskočite ovaj korak.
Nakon što je matica bila temelj za 3 minute, dodao sam još jednu veliku čašu vode, a zatim uključite mikser, ali da bi se miješaju mlijeko dobro.
Sada trebate isprazniti mlijeko, ja to učinio uz pomoć gaze omotane u 4 puta. Gaza će biti dosta kolača, koje je potrebno dobro stisne.
Nakon što je rezultiralo kolač je potpuno suha, može se koristiti kao brašno. Ovo brašno se može koristiti u pečenje kolača i kolačića, pokušajte sljedećih nekoliko dana nešto ispeći.
Na temelju takvog mlijeka pokušao sam kuhati desert ispostavilo nije loše. Link na njemu će biti na dnu.
Nadam se da je članak bio zanimljiv i koristan za vas, ako je tako, molim te, daj da znaju.
Hvala vam na pažnji i pretplatite se na kanal, pred puno zanimljivih!
Ostati zdrav!
Pročitajte također:
Desert na bazi bademovog mlijeka. šećera