Nije mogla odoljeti takvim krumpir! Ukusan, sa hrskav, a iznutra je vrlo mekana. Jednostavno ukusno! Rekao sam mu kako kuhati krumpir klinovi u pećnici.
ovaj problem često događa da svjež uspije. Dakle, ovdje postoje nijanse kuhanja. Sada je sve razgovor u redu.
Dakle, 1 kg krumpira izrezati na kriške i staviti u lonac. Ispunite s kipućom vodom iz posude i staviti ga na štednjak. Nakon što je voda dolazi do kuhati, kuhati za 2-3 minuta i ukloniti iz topline.
Zašto to učiniti? Za vrijeme vrenja na dionicama škrob skuhati. Kao rezultat toga, krumpir tijekom pečenja će biti svjež. Plus začini i ulje dobro lijepe i neće „puzati”.
Sada je umak je spreman. Miješati 5 žlice biljnog ulja, soli i začina ukusu. Začini uzeti bilo koji uživam. I je paprika, crni papar, sušeni češnjak. Možete uzeti gotove začin za krumpir. Tu je dio mnogih različitih začina.
Napunite umak krumpir, temeljito promiješati, tako da svaki rez je premazani s umakom.
Stavite krumpir na lim za pečenje, položi foliju. Pecite u pećnici 20-30 minuta na 220 stupnjeva. Vrijeme kuhanja ovisi o količini i sorti krumpira, kao i većina pećnice.
Poslužite krumpira klinovi u vruće s bilo kojim umakom. Dobar tek, dragi moji prijatelji!