Moja obitelj proždire one pljeskavice za oba obraza. Da, i pita dodataka. Stoga preporučujemo. Probajte i biti iznenađeni ovako prije pa nisam pripremiti.
Priprema:
Prvo, mi ćemo oprati i lagano osušite 400 grama piletine. Krumpir očistiti i kuhati u slanoj vodi. Trebat će nam 900 grama ovog proizvoda. Uzmite 2 luk i sitno nasjeckajte sitno. Piletina i sjeckaju i pržiti u malo ulja sa lukom.
U međuvremenu je stigao krumpir, ocijedite vodu i tučak transformirati u pire. Mi dati malo ohladi. Cijepanje jedan jaje, promiješati i staviti 3 žlica brašna. Moramo ponovno promiješati, da se više plastike pire.
Za piletinu i luk dodati prstohvat mljevenog papra i malo soli. Preskakanje dva puta kroz brusilica, te je spreman za nadjev. Zatim, od krumpira „test” potrebu da se kotrljati loptu i lagano poravnati. U sredini staviti žlicu bez slajdova pripremili meso. Onda izbliza rub, kao i obično na pite.
Kosti kotleti u krušne mrvice - oni uzeti 100 grama. Pržiti u tavi na suncokretovom ulju do zlatno smeđe. Zrazy bolje jesti toplo sa kiselim vrhnjem i ljekovitog bilja. Yum!