Ovaj lonac moja majka je kuhanje u mom djetinjstvu, pa je povezana sa samo lijepe uspomene. Ona je prozračan, nježan okus, doslovno se topi u ustima! Siguran sam da će vam se sviđa, i sinovi vaši koji će sigurno biti oduševljen!
Priprema:
Prvo pomiješati zajedno 500g masnog svježeg sira, 5 žlica šećera i 5 - 6 žlice vrhnja. Ja ne bih preporučio to za kuhanje posuđe uzeti zrnast skuta, jer tada je lonac postaje sve teže i kvržice.
Sada smo uzeti 1 banana, oprati, oguliti i rasturati miješalica do uniformnosti, a zatim dodati u masu i miješati skute. Kasnije u krugu, ili bilo koji drugi oblik za pečenje, moramo otvoriti foliju, podmazati, sipati našu težinu.
Dakle, ispeći oko 40 minuta na temperaturi od 180 - 190 stupnjeva. Izvadite i podmazati vrh lonac obilnom sloju vrhnja da se dobije ukusan kora, a zatim staviti u pećnicu još 20 minuta. Ovdje je spreman, naša banana - sir lonac! Možete dodati pekmez kako bi ga još više ukusna! Dobar tek!