- Draga, kod kuće sam. M-m-m, kako miriše. Što je? Ovo je meso?
- To nije kod nas. 😂
Šal je preuzet sa stranice anekdoty.ru
Pozdrav svim čitateljima mog kanala! Zovem se Christina i jako mi je drago što vas vidim na svom kulinarskom kanalu.
✅ Pronašao sam još jedan novi, neobičan i vrlo zanimljiv recept za kuhanje mljevenog mesa. Ispada sočno, ukusno i lijepo. Možete sigurno kuhati ne samo za ručak ili večeru, već čak i za svečani stol. Iznenadite svoje goste! Jako je ukusno vruće, a ništa gore ni hladno. Lakše je kuhati nego kotlete: ne trebate ništa kipati ili pržiti.
Stvarno sam se zaljubila u ovo jednostavno jelo od mesa. Pa ipak, svaki put to možete učiniti s drugačijim nadjevom i već imate novi ukus za jelo.
Kuhajmo već!
Prijatelji, popis proizvoda ostavit ću u prvom fiksnom komentaru kako ne biste pretraživali cijeli članak. I na kraju članka ostavit ću kratki video recept, pogledajte, stvarno će vam se svidjeti. Tamo možete jasno vidjeti koje je jelo konačno izašlo, a ja ću vam pokazati u dijelu. A ako vam se ne sviđa, onda u komentare napišite zašto. To bih cijenio!
Naribani luk dodam u mljeveno meso, češnjak (ili ga možete uviti zajedno s mljevenim mesom u mašinu za mljevenje mesa), jaje, omiljene začine i sol. Mi miješamo.
Pokrivam obrazac folijom (možete koristiti papir za pečenje). Raspoređivanje limenki za kolače. Pokrivam kako ne bih zamrljao sam oblik tijekom kuhanja (masnoća može negdje iscuriti)
U svaki kalup stavim 3 žličice. mljeveno meso, nabiti ga.
Ja ću nadjev od povrća. Usput, možete uzeti samo korejsku mrkvu.
Nasjeckala sam ukiseljene gljive: po 1 žličicu. u svaki kalup.
Luk s mrkvom, trup u tavi 5 minuta (sol i papar). Možete to i bez ulja kako želite Namažem je na vrh gljiva za 1 tsp. Ili uopće ne možete ništa ugasiti.
Odozgo krug rajčice.
Kuham u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 25 minuta. Ali to nije sve! 👇 Pomaknite se kroz fotografiju (još 2 s desne strane).
Zatim ga izvadim, posipam ribanim sirom i opet u pećnici 5 minuta (ovo nije obavezno). Uživajte u jelu! Kako vam se sviđa ovaj recept?
Bilo bi mi drago primiti vaše lajkove i komentare! pretplatite se na kanal "KULINARSKI MJESAK". A evo i video recepta 🔽🔻 ⤵️