Volim tople salate. Oni su dobri u svim vremenskim uvjetima, u bilo koje doba dana ili noći, kao i lijepo uređena kao normalan ručak ili večeru, ili bilo koji obrok. Svijetle boje sastojaka stvara šarmantan kontrast koji je siguran da privuče svačiju pozornost.
Priprema:
Prije svega prošao kroz pola spadefoot češnjaka klinčića. Srezh kora sa 150g bijelog kruha, koji je prethodno podijeliti u komade rukom ili nožem. Dodajte kockice kruha u maloj količini maslinovog ulja i protisnuti češnjak, sol, papar i poslati 7 minuta u pećnici, koji je u to vrijeme trebao biti dobro zagrijana na 180 stupnjeva.
Dok se priprema croutons, piletina kuha 4 jaja u malo posoljenoj vodi oko 5 minuta. Ipak, treba nam 25 g parmezan, što je potrebno trljati srednji lamela-poput pahuljica. Također su pogodne i obično veliki ribež.
Sada rez 70g kobasica slanine i limun cijeđenje koliko soka što je više moguće. Cijeli limun za uporabu nije potrebno, to će biti dovoljno samo pol.
Zatim uzeti češnjak opet. Njegovi ostaci male - tri fino i zgnječiti dok ne postane glatko, pomiješati s iscijediti sok od limuna i 25 ml maslinovog ulja. Za okus dodati mljeveni crni papar. Kuhana jaja koji su imali vremena da se malo ohladi, rezati će u uredne 4 dijela.
Rimska salata, ili kako ga nazivaju, salata porvom veliki listovi i baciti u zdjelu, škropljenje završio nas odjeveni s maslinovim uljem i limunom. Konačno - bilo je vrijeme da se miješati sve. Sada smo ukrasiti naš salata kruh Croutons, slaninu, ribani parmezan i jaja. Naš jelo je spremno! Dobar tek!
Ako vam se svidio recept - Put LAIK, udio u društvenim mrežama i pretplati na kanal!