Meka, bujna i nevjerojatno ukusna peciva, koje sam često kuhati za doručak. Ovo je vrlo jednostavan recept i brzo: tijesto se odmah umijesi, jer je bez kvasca.
sastojci:
jaja
šlag
mlijeko
brašno
sol
šećer
ulje
Samo želim reći da su ti peciva mogu napraviti i slatko nije slatko. Dakle, odabrati ono što vam je potrebno. Ja kao i, tako da kuham svaki put drugačije.
Također u tijesto možete dodati nešto: na primjer, grožđice, orasi, limun koricu, itd - ako se kuhati slatko.
Dakle, razbiti u zdjelu 2 jaja, dodati malo soli na okus (ili šećera, ako volite slatko pecivo). Zatim staviti 3 žlice vrhnja. Promiješati.
Zatim ulijte u mlijeko. To će trebati oko 100 ml. I sipati 150 grama brašna. Sve dobro promiješati žlicom ili mikserom. Sve tijesto za peciva spreman.
Važna napomena: tijesto postaje prilično tekućina, nešto poput palačinke. Stoga peciva od njegove ruke nisu slijepi i trebamo kalupe za torte.
Podmazati ih sa uljem, sipati tijesto, ali ne u potpunosti ispuniti o 2/3 i poslati ga u pećnici. Temperatura izlagati 190 stupnjeva. Nakon 20 minuta, a ukusna, bujne i mirisne peciva su spremni.
Njihov način se mogu rezati na pola, staviti u bilo preljevima, kao što su rajčice + sir. Dobiti sendvič) Vrlo ukusno! Dobar tek, prijatelji moji!
Ako vam se svidio recept za muffins - za prodaju, kao što je. Ne bi bilo teško, ali vrlo važno za mene, jer sam potrošiti puno vremena i energije na kanalu, pokušavam za tebe. Hvala!