Danas imam laganu povrtnu juhu s rezancima. Priprema za pola sata. Ispada vrlo mirisne! I, naravno, krekeri. još ukusniji s njima.
Da ne bi izgubili ovaj recept, ne zaboravite da se pretplatite na moj RSS feed =)
Volim juhe od povrća dodajte gljive i uvijek peče. Izrezati na 4 komada i širenja na lim za pečenje. Povrće je, također, danas ću ispeći. Ja se malo rajčice, tikvice, cvjetača i paprike.
Mast s biljnim uljem i skupa u zagrijanoj pećnici 180 ° C. Nakon 5 minuta, rajčice se prenose na tanjur, a ostatak od povrća pecite još 5 minuta.
Na malom količinom biljnog ulja pržiti luk. Baton izrezati na kockice, dodati neke Provencal bilja i začina od sušenog povrća. Sada, malo biljnog ulja. Mješoviti i širenje na lim za pečenje.
Povrće su spremni. Sam stavio u pećnicu i peći kekse na istoj temperaturi od 180 ° C do zlatno smeđe. Ja obično ga ostavite 10 minuta.
U kipuće širenje vode pečeno povrće i gljive. Ja dovesti do kuhati i poslati juhu rezanci. Možete, naravno, doma kuhati, ali sam lijen danas)
Dodajte svoje omiljene začin od povrća i bilja. Kako kuhati - pogled na ssylochku.
Ja dovesti do kuhati i kuhati 3 minute. Sada, nekoliko grašak papar i prženi luk.
Uz rajčice oguliti i također poslati u tavi. Na samom kraju - lovorov list. Dajem juha pirjati još minutu i staviti na stranu. Dvopek su spremni.
postavio sam juhu, naravno, vruće. Možete dodati prepelica jaja i svježeg bilja. Pokušajte kuhati! Želim ti sve dobar tek!
recept:
• voda - 2,5 l
• povrće (paprika, cvjetača, rajčica, tikvice)
• Luk - 0,5 kom.
• Svježe gljive - 150 g
• rezanci
• sezona povrća i ljekovitog bilja (recept ovdje) - 1-2 žlice
• papar - 5 kom.
• Lovor - 1 kom.
• Sol - na okus
Za croutons:
• Baton - 5 odsječaka
• Provanse bilje - 0,5 TSP
• sezona povrća - 0,5 žličica
• Biljno ulje - 1-2 žlice