Danas ću podijeliti recept prekrasan snack rajčice koje sam našao na internetu. Činilo mi se vrlo zanimljiv i lako izvesti. Očito je da je ovo vrlo dobar recept, jer sam pripremio obrok je jeo prve večeri, bilo je potrebno trenirati.
Dakle, za pripremu ovog prekrasnog snack potrebno 800 grama zrelih ukusnih rajčice. Oni moraju biti izrezati na kriške, imao sam srednja rajčica, pa sam izrezati na četiri komada.
Marinadu: Biljno ulje 50 ml, voda 30 ml, 9% octa 25 ml, 3 žlice šećera. žlice, 1 žlica sol. Žlica crvena paprika 1 kom češnjak klinčić 5-6. Paprike trebate naribati bez kože.
Sve pomiješati u jednoj posudi. Dio rajčice stavi u posudu u kojoj će se marinirati i sipati polovinu marinada na vrhu.
Uz rajčice lišća sitno sjeckani peršin i kopar. Onda opet, preostale rajčice, krastavaca i bilje.
Sada trebate čvrsto zatvoriti poklopac spremnika s rajčicom i poslati u hladnjak na 8 sati. Ja sam to sa snack u jutro, a baš na vrijeme za večeru, bila je spremna.
To je vrlo ukusna rajčica, obavezno probati. Iznos češnjaka i octa može se podesiti prema vašem ukusu, ako želite, možete dodati i sitno sjeckani feferon.
Nadam se da je članak bio zanimljiv i koristan za vas, ako je tako, molim te, daj da znaju.
Hvala vam na pažnji i pretplatite se na kanal, pred puno zanimljivih!
Ostati zdrav!