Danas sam podijeliti recept za salatu, koja je uvijek popularan na svim svečanostima i događajima u mom domu. To je lijepo i jednostavno, ali mislim da je cijela stvar u luk.
Za ovu salatu samo četiri sastojaka + preljev. Popis sastojaka i njihov broj na kraju.
Dakle, prvo morate kuhati jaja i grah. Možete koristiti grah iz limenke, ja sam ga kuhati kod kuće sama.
Ham izrezati na trake, također možete koristiti dobar dimljena kobasica, to će dati duhovit salatu. Jaja izrezati na kockice i poslati na pršut i grah. Sve dobro izmiješati i odjeveni s umakom.
Možete, naravno, koristiti normalan majonezu, ali ponekad kuham ovo ovdje punjenje: 100 grama jogurta, 0,5 žličica osuši češnjak, 2 jušne žlice. l. suncokretovo ili maslinovo ulje, 1 TSP senf i soli za okus.
Sada, najvažniji sastojak bez kojeg ovo salata bi bila dosadna. Ovaj luk!
Luk je potrebno izrezati pola debljine prstena ujednačene i pržiti preko srednje topline. Naša je zadaća, da je bio jednako progotovlen i pržiti do zlatno smeđe. Nakon što su luk porumeni, potrebno je staviti na papirnati ručnik kako bi se osiguralo da se koristi staklo višak ulja i luk lagano osušio, onda će biti hrskava. Tijekom prženja luk treba malo soli.
Služim ovu salatu kako slijedi: širenje čvrsto u prstenu Split kalupa za pečenje i vrha širiti luk, pa to nije tako brzo zasićena s umakom i ostati svjež sve dotle dok volji salata uništena.
sastojci:
200 g šunke i dimljene kobasice dobro
2 velike luk
5 jaja
1 staklenka konzerviranih graha u vlastitom soku
Majoneza ili umak za benzinskoj
Nadam se da je članak bio zanimljiv i koristan za vas, ako je tako, molim te, daj da znaju.
Hvala vam na pažnji i pretplatite se na kanal, pred puno zanimljivih!
Ostati zdrav!
Pročitajte također:
Srdačna večera za gubljenje težine
Kako ukusna pečena tuna u pećnici