U ovom članku ću ponuditi recept klasični tijesto. Nekoliko tajne i savjete za izradu.
Tijesto za ovaj recept ispada zrak i blaga! U tijesto se koristi za kuhanje meso, ribu, plodove mora, povrće (cvjetača, luk prstenje, tikvice, i tako dalje. D.). U tijesto možete dodati začine, ljekovito bilje, sir, vino okusa. Probajte i eksperiment, raduyte svoje najmilije ukusna kuhanje!
Korak po korak video receptu mogu se naći na kraju!
sastojci:
50 ml hladne vode
brašno 60-70 g (3 žlice), ovisno o veličini jaja
jaja 2 kom
Biljno ulje 1 žličica
prstohvat soli
Svi proizvodi moraju biti ohlađeni.
Uzmi jaja, odvojiti bijelo od žumanjka. Žumanjke dodati vodu, soli, ulja. Promiješati.
Zatim dodajte brašno i miješajte da se izbjegne grumen brašna. Umiješajte najbolje pjenjačom.
Protein prstohvat soli i bičem bućkalo ili miksera do prhak mase proteina, stabilne maksimuma. Sol poboljšava tučeno proteina.
Proteini u dijelovima dodati mješavina jajeta težinu i lako kretanje umutiti dobro promiješati dok uniformi. Proteini čine tijesto zrak. NE mikser whisking.
Ispada nježan i prozračan tijesto. Spremni tijesto prije kuhanja, poslati u hladnjaku 10-15 minuta, a onda ste spremni da ih kuhati.
Brzo kuhati pohani biljno ulje. Pečena povrće, ribu ili meso namaz na papirnatom ručniku da se ukloni ostatak masnoće i oni će doći u hrskavim tijesto. Svi uživati u jelu i pripremu dobre!
Ako vam se svidio recept mjesto sviđa, komentare pisati, pretplatite se na kanal, podijeliti recept na društvenim mrežama! Dobar tek!
- Pretplatite se na moj YouTube kanal „Moji recepti”Postoji toliko mnogo ukusna jela: is.gd/8v8u36
- Moj Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Korak po korakrecept video prilozi na YouTube kanalu „Moji recepti”