Pozdrav, moje ime je Oksana! Drago mi je pozdraviti sve one koji su gledali na moj kanal - čak i samo koji su došli gledati kroz slike... Pročitajte staviti Huskies, pisati komentare!
Danas pripremam kolač od krumpira... Ovo je najlakši recept!!! Znam puno detaljnih recepata (i ne samo tih kolača), i početi ih primjenjivati već kad provodi „reviziju” u frižideru - i tu je već gotovo ničega. To je, očekuje se dan kupovine - ali to „nije planirano” samo za danas, a možda čak i za sljedeći dan! Krumpir uvijek imamo puno (uzalud da, ako smo cijelo ljeto trčanje oko njega) - i zbog ovog povrća može se kuhati bezbroj!!! broj jela. I ovdje je moj recept za kolače - bez dodatka jaja, bez maslaca, bez vrhnja... Bez jogurta! Općenito, najjednostavniji recept!
Sastojci za kuhanje:
Krumpir - 6-8 gomolji
Zeleni - mnogi
Sol, mljeveni crni papar - za okus
Brašno - 150-200 g, ali je!!! oko
Biljno ulje za prženje tortilje
Krumpir! Potrebno je očistiti i kuhati dok ne omekša u lagano posoljenoj vodi. Da je taj proces je vrlo brzo, izrezati ga manje. A onda se u transformaciji tolkushkoy pire.
Dodajte začine za krumpir - to može biti ne samo svježe bilje i smrznuti Sušena je pogodan... To je samo da uvijek imam svježe povrće u hladnjaku - Ja sam kupiti velike pakete, oprati pod tekućom hladnom vode, staviti u čašu, isto staklo sipati samo žlica vode i zatvoriti jednokratnu plastiku torba. I na taj način zelje bih trebao imati u hladnjaku 3 tjedna - kao svježe! Naravno, neke grane početi požute put preko, ja ću ih slomiti. Bila je to mala digresija ...
Nastavite kuhati. Sada dodajte krumpir malo crni papar i brašno. Točno koliko brašna će trebati - teško je reći... Dodajte 3-4 žlice na prvi, a zatim, ako je potrebno, dodajte žlicu. Čim masa postane poput tijesta, skupiti u cijeloj com - dovoljno.
Stavite tijesto krumpir na stolu, pospite brašnom i podijeliti na jednake male komadiće.
Svaki komad, izvaljati valjkom ili svojim rukama rušiti torte. Ako ih staviti, prašinu s brašnom.
Pržiti tortilje u posudu, dodajući vrlo malu količinu biljnog ulja s obje strane do rumenila. Krumpir u sebi već kuhano, tako da je „ne” samo rumenila. A, oni također mogu biti samo popržite na suhoj tavi.