Na mom stolu još uvijek prilično vruće da kvasac krafne, vkusnyuyuyushie... A što zrak! Dok kuhanje, par komada skhrumkala !!!
Za pripremu, uzeo sam 300ml mlijeka, Zagrijao, raspao svježeg kvasca (20 g), dodao je Članak 1.5. l. šećer, 1/2 h. l. sol, razbila 1 jaje, Sve se trese, i postepeno dodaje negdje 300-320 g brašnaNa kraju se prelije 50 ml biljnog ulja. Tijesto ispostavilo vrlo gusta, sa žlicom ne teče, nego pravo proteže i pauze, može se reći je ispalo „gume”... No, to je dobro!
Tijesto stajao oko dva sata na toplom mjestu, s vremena na vrijeme sam miješa, posljednjih 30 minuta nije dirao.
Pecite u tavi, koji je lijevao biljno ulje (biljno ulje sipati mnogo toga je potrebno, treba samo blizu dno tave), te ga je grijao. proširio sam tijesto sa žlicom, i kao što sam rekao, gusta tijesta, tako uredan i desni krafne oladushek ne rade!
Pržena s 2 strane, sve kao i obično do zlatno. Peći ove pyshechki vrlo, vrlo brzo, za sada neće biti u mogućnosti da biste dobili daleko od štednjaka!
Ako vam se sviđa recept, stavi slično, i ne zaboravite da se pretplatite. Podrška plakat! Uoči ćete naći mnoge više cool receptima.