Dobro došli! Moje ime je Oksana, i drago mi je pozdraviti sve one koji su gledali moju kuhanje kanal.
Danas kuham vrlo ukusna i nježnu salatu s piletinom, kineski kupus, krumpir i tako dalje... Salata bez imena! Jednostavan za pripremu, na stolu, pogledajte „elegantna” - nježno. Uskoro nova godina, i mislim da je ovo salata bi bilo prikladno da pogledate blagdanskog stola.
Sastojci za kuhanje:
Pileća prsa (kuhana) - 300 g
Jaja (kuhana) - 3-4 komada.
Krumpir (kuhana) - 3 kom. srednji
Luk - 1 kom.
Kineski kupus - negdje 100 g
sir - 100-120 g
Za punjenje: majoneza ili kiselo vrhnje sa senfom
Što ćemo prvo? Naravno, prvo kuhati da... Što je potrebno za kuhati! A to je pileća prsa, jaja i krumpir.
Tada su krumpir i jaja rubbed na grubo većih (to je nakon ohladi te ih očistiti), sir utrljati na malom ribež.
Luk izrezati na - kako vam se sviđa više - kocke, polutke ili još nekako. Marinadi onda - u zdjelu s lukom dodati 1 h. l. sol, 1 h. l. šećer, 2 jušne žlice. l. ocat i preliti kipuće vode. Luk mora biti potpuno pokriveno s kipućom vodom.
Kuhana piletina rez dojke u male komadiće, moguće je podijeliti meso u rukama vlakana.
Kineski kupus će vam vrlo malo - doslovno s kamerom. To je najbolje koristiti gornji dio glave, gdje nema čvrstih vene, i cut to bi trebalo biti u redu „pruge”.
Salata lisnato - dakle duboko zdjelu ili koristiti prsten i ravnu ploču. I podijeliti prsten s posudu za pečenje promjera 23 cm. Prsten staviti na tanjur i polaganja prvog sloja ribanog krumpira, ulje vrh majoneze. Netko je u osnovi protiv ovaj proizvod može koristiti kiselo vrhnje s dodatkom senfa - usput, to je mnogo ukusniji.
Drugi sloj lai kiseli luk, naravno pritisnut marinada.
Na vrhu luka proširila Rezanje pileća prsa, i opet podmazuje majoneze (kiselo vrhnje).
On - sloj ribanog jaja i majonezu (vrhnja).
Završni sloj, koji će morati pokriti majoneze - je sir.
Najbolje ne gaze, širenje sjeckani kineski kupus.
To je to! Pažljivo uklonite prsten i služe salatu na stol!