Dobro došli! Danas pripremam vrlo ukusan i spektakularni predjelo od haringe... Na pripreme jela traje najmanje hrane, a također u minimalnim količinama. Iako, ja sam spreman za malu tvrtku, ali u slučaju „povećati broj” potrošača uvijek može povećati broj proizvoda.
Sastojci za kuhanje:
Kao što možete vidjeti, nisam odrediti broj sastojaka - u daljnjem tekstu ću pisati koliko sam koristiti proizvod za pripremu ovog snack. No, ne postoji „strogi okvir” proporcije, nešto što se može staviti malo više, nešto manje ...
Prva stvar koju treba izvaditi utrobu soli \ malosolonuyu haringe, uklonite ga s kore, izvadite sjemenke. File samljeti - možete samljeti u blenderu ili pomicanje kroz mljevenje mesa, ali ja radije sitno nasjeckajte nožem. Koristio sam sve pola pola file, odnosno 1/4 od ribljeg filea ...
Zatim uzeti pulpa 2 kriške bijelog kruha ili stick, raspasti u posudu, dodajući 3 v. žlice mlijeka i ostavite 5 minuta da omekša.
Nakon 5 minuta u zdjelu s mrvica polaganje sjeckani haringe fileta. Na novčanom kaznom rende trljati kiselo zelene jabuke - u mom slučaju to je 1/5 prosječne jabuke.
Također, na fini ribež trljati jaja. Koristio sam 1 cijelu kuhana piletina jaje proteina i više od jednog jajeta, žumance je gumiran na fini ribež u zasebnu zdjelu.
Sadržaj zdjelu pomiješati, sol dodati nije potrebno, iako to može biti malo papra.
Zatim, uzeti krastavaca i izrezati ih na kriške ili duguljaste kriške. Kod mene je bio jedan dugi krastavac - što može potrajati nekoliko kratkih krastavaca.
I „cilja” može se reći da je početak - za svaki krastavac kriška žlica proširila brdo selodochnoy težine i pospite naribanim žumanjka. I širiti se na jelo - izgleda vrlo impresivno !!! Došao sam 15 komada takvih obroka.