Dobro došli! Jučer s mojim curama (imam dvije male kćeri ...) pripremili su vrlo ukusne i oštre kekse. Napravili smo „Kolačić-cvijeće”, tijesto je učinjeno brzo - 3-5 minuta, ali na „cvijeće” će morati platiti malo više vremena... Ako ne postoji želja da se zamarati s ovim obrascem, možete napraviti jednostavnu kruglyashi i pecite obični okrugli kolača.
Put Huskies, komentari pisati, prijavite se! Sve to je vrlo važno za autora, a vrlo je potrebno promovirati kanal. Ja ću dobiti za to veoma zahvalan!
Da bi vam pripremili treba:
jedno jaje
Nešto više od pola šalice šećera (130-150 grama)
100 g biljnog ulja, to je veličine u gramima
250 margarina, poželjno 50 i 50
Pola žličice vanilije
Žličice prašak za pecivo
Otprilike 350 grama brašna
I, za tamne tijesta još uvijek je potrebno 2 žlice kakao praha
Mijesiti tijesto za 5 minuta (kao što sam napisao), to je bolje koristiti mikser, ali može učiniti bez njega. Za početak zdjelu razbiti jaje, staviti šećer, vaniliju i dobro promiješajte da se otopi šećer žitarica. Zatim uliti biljno ulje, staviti maslac ili margarin, te ponovno promiješajte.
Ostaje dodati prašak za pecivo i brašno.
Mnogi ne treba staviti brašno, dovoljno da se tijesto prikupljene u kuglu i sve... Ako stavite previše brašna, tijesto će se raspasti u rukama, i izvan je već učiniti nešto neće raditi! Već iz ovog testa, možete napraviti jednostavan vanilije kolača, a može biti malo „zamudrit” ...
Kako bi kolačiće u dvije boje „cvijeće” iz općeg ispitnog komada odvojivi 1/3 dijela i dodaje kakao u prahu, dobro promiješati.
Sada se „bijeli” tijesto i podijeliti ga na komadiće veličine nešto manje od oraha. Svaki komad je zaobljen, bez zanosa - dva puta udario na dlanu, dao okrugli oblik - sve dovoljno ...
Skrećemo na „tamne” test. Prvo odvojivi mali komad (veličina djeteta cam), to će se formirati u sredini, „cvijet”. Ostatak podijeljena onoliko dijelova kao kruglyashey izrađene od „bijelog” testa, i previše zaobljena.
Smo počeli raditi „pechenyushki-cvijeće”. Stavite na dlan bijele kruglyash drugi dlan spljošten na sredini staviti loptu iz „tamne” test.
Zatvori i role u loptu, opet lagano pričvrstite. Sada uzmi poklopac od većine običnih plastičnih boca i hrapave rubove na rubu.
Na kraju, na tamnom komad tijesta, koje je ostalo, mi prstohvat off mali dio, i to na pola puta.
Stavite kolačiće na pripremljeni lim za pečenje, položi papirom za pečenje.
Pecite u pećnici 25 minuta na 180 stupnjeva. Uživajte u „cvijet” čaj!
Ako vam se sviđa recept, ne zaboravite da kao i Pretplatite. Podrška plakat! Uoči ćete naći mnoge više cool receptima.