Jutros sam kupio jetru od bakalara i odlučili napraviti salatu. upisali sam na internetu „za pripremu salata s jetre bakalara ...”, a jedna od opcija je upravo ova salata. Već ga pokušali - vrlo ukusna, ali to dolazi s Mayo, ali to je vrlo malo. Od vas - samo preporučiti da barem jednom kuhati.
Što vam je potrebno (broj proizvoda može se povećati, to sve ovisi o broju potrošača):
jetre bakalara banka (230-250 g)
2 kuhani krumpir
Mali kuhana mrkva
2 kuhana jaja (pile)
Jedan briketik krem sir (80-100 g)
Jedan mali luk glava
Jedna srednja jabuka kolač
majoneza
Povrće (ima) i neki orasi
Salata će slojeva, moguće je za to da se zajednički duboku zdjelu, mogu prikupiti pomoću „prsten zbor” ili jednostavno staviti slojeva na ravnoj ploči, kao što sam učinio... Prvi sloj ide kuhani krumpir, ribani, i to je to sloj masti s majonezom, i - samo malo. Tada niti jedan sloj, osim na vrh lubricate'm ne ide (salata bez ove sočne, natopljena, ukusna), iako možete podmazati barem svaki sloj ...
Zatim nokautirati ulje jetre bakalara, i lučicama - za kiseljenje Luk izrezati na polutke, dodajte četvrtinu žličice soli, šećera pola žličice, žlica 9% octa i uliti spremnik za vruću vodu za 10-15 minuta i zatim stisnuti.
Sljedeći sloj utrljati topljeni sir.
Kuhana jaja.
I jabuka... Kao što je već napisano, morate uzeti jabuka kolač, ali ga očistite od kože ili ne - to je tvoje!
Njegov konačni i utrljati ribani kuhano mrkvu. I već ovaj sloj podmazuje majoneze ili snalazis „mesh majoneze”. Pospite nasjeckanim začinskim biljem i orasima. Od dodate - orasi daju poseban začin za salatu, tako ne zanemariti ovaj sastojak - obavezno ih dodati! Vrlo, vrlo ukusna salata, budite sigurni da ga probati. Uživajte u jelu!
Ako vam se sviđa recept, stavi slično, i ne zaboravite da se pretplatite. Podrška plakat! Uoči ćete naći mnoge više cool receptima.