Nudim korak po korak recept za klasične, vrlo jednostavan krema. Ispada vrlo ukusna krema, može se koristiti za sloj kolača, za punjenje éclairs i drugih slatkih pekarskih proizvoda! No, najvažnija stvar je da takva krema kolači premazani sa svim poznatog kolača „Napoleon”. Kuhajte sa mnom!
Korak po korak video receptu mogu se naći na kraju!
sastojci:
0,5 litara mlijeka
0,5 Šećer umjetnosti
jaja 2 kom
3 žlice brašna
30 g maslaca
vanilin šećer 8 g
Korak №1:
U zdjeli spojite jaja, šećer i brašno. Izmiješati mikserom ili pjenjačom, tako da nije bilo grude brašna. To će potrajati 1-2 minuta.
Korak №2:
Podijeliti sve količinu mlijeka na 0,1l i 0,4 litara. Zatim uliti hladno mlijeko u 0,1 litre jaja brašna smjese i ponovno miješati dok ne bude jednolično. Dobiti vodene mase.
Korak №3:
Ostatak 0,4 litara mlijeka sipati u posudu i staviti na vatru. Dovesti do kipuće mlijeko, a zatim izlije tanke struje taline od mlijeka, brašna, jaja i šećera.
Korak №4:
Kuhati na laganoj vatri dok se ne zgusne, stalno miješajući. Težina ne bi trebalo spaliti.
Korak №5:
Stavite kremu u drugu posudu, dodajte vanilin šećer i maslac. Poklopac sa prilijepiti film tako da ne formira vrh plyonochku neka potpuno ohladi.
Korak №6:
Rezultat je bio mekan, glatki, slatko i vanilije krema. Nakon ohladzheniya kreme mogu se već koristi za kolače i torte. Na temelju ove krem vrhnje može se pripremiti na ulju. Kuhati prema mom receptu i da ćete uspjeti!
Ako vam se svidio recept mjesto sviđa, komentare pisati, pretplatite se na kanal, podijeliti recept na društvenim mrežama! Dobar tek!
- Pretplatite se na moj YouTube kanal „Moji recepti”Postoji toliko mnogo ukusna jela: is.gd/8v8u36
- Moj Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Korak po korakrecept video prilozi na YouTube kanalu „Moji recepti”: