Izvorni snack za one koji vole začinjenu hranu. Osjetljivo sira punjene rajčice - je upravo ono što nedostaje u tablici odmor.
VIDEO RECEPT
Pikantnih punjena rajčica
- Operite rajčice i odsiječe stabljike.
- Koristeći oštar nož za rezanje uski sredini i lagano protresite tekućinu i sjemenke.
- Gotovo pazeći da ne oštetite kožu!
- Izrežite pulpe može se koristiti za pripremu umaka, ili neke druge jela.
marinada
- plinom vode. Dodati da je šećer, sol, lovor, piment, klinčić, promiješati i dovesti do kuhati.
- Isključite topline, dodajte ocat i miješati.
- Se ohladi na toplom stanju (~ 40 ° C stupnjeva).
- Dip rajčice u marinadu i ostaviti za 1,5 - 2 sata.
preljev
Pripremite nadjev za punjenje:
- Stisnite češnjak u trgovinama ili domaći svježi sir.
- Dodaj crvene čili paprike i svježe bilje.
- Ako je potrebno dodati sol.
- Temeljito utrljajte.
- Stavite u hladnjak.
- Pažljivo ležao rajčice iz hladi marinadu u otvor cjedilo dolje.
- Ispunite tijesto torba punjenje.
- Ako nema torba, može se zamijeniti čistom džep radova.
- Odrežite mali kut rajčice i punjenje od sira punjenje.
- Pripremljeni rajčice stavite u staklenku.
- Ulijte spremnik biljno ulje, zatvoriti i staviti u hladnjak na jedan dan.
Dan užina je spremna!
Kako brzo i ukusno rasol crvena riba
Napišite kao ti snack s rajčicama.