Mi često pokušavaju diversificirati svoje izbornike i iznenaditi svoje najmilije ukusnu večeru. U jesen je puno lakše za napraviti, tako da je izbor povrća je vrlo visoka. Kako o blagoj juhu od rajčice? Da, i grijeh ne kuhati ga, više on je tako jednostavno i korisno!
Znam da obično paradajz juha priprema bez krumpira, ali ja ovako varijanti. A svi koji su pokušali juhu, on je također došao na okus. Možda je to zbog činjenice da jedemo o životu i ljubavi krumpir, neka bude tako. Dakle, to će biti verzija juha-pire na ruskom.
Ako ga dodali na sendvič - Borodino chernyashku sa začinskim slani inćuni - to nije juha, to će biti "Eksplozija receptorima za okus".
VIDEO RECEPT
Povrće rajčica Juha od pire
Operite i očistite rajčice.
Izrežite krumpire u trake i lijepo kuhati dok pola u jednoj litri posoljene vode. Off plin.
Nasjeckajte luk i češnjak proizvoljno. Naribati mrkvu na ribež.
Ulijte dno ulja za prženje, stavite češnjak. Pržiti malo.
Dodajte luk, mrkvu i pržiti još jednom.
Nakon 3-4 minute dodajte rajčicu, malo krumpira juhu i miješati sve.
Zatvorite poklopac i ostaviti 15 minuta da gulaš na minimalnoj vatri.
Zatim samljeti povrće blender i dovesti do kuhati.
Prijenos u juhu kuhanu do pola kuhani krumpir.
Mix nježno.
Dodajte krumpir juha, sve dok ne dobijete željenu debljinu.
Dovesti do vrenja juha, sol i papar.
Smanjite vatru i kuhajte dok ne omekša.
Prilikom posluživanja možete dodati masline i povrće.
Ja vas Dobar tek žele!
Vezani recepti za povrće temu:
Juha od povrća s grahom u biljnom juhu
Lazy - piletina s povrćem u rukavu
pire juha od bundeve
Ako vam se sviđa recept - napisati komentar i postaviti slično.
Ako ne sviđa - previše pisati, nego ti dođe ovaj juha od rajčica.