Jedna od mojih omiljenih grickalica - role patlidžana. To je dobro za nekoliko razloga.
- prvo, Kuhani vrlo jednostavno i vrlo brzo.
- drugo, Omogućuje vam da napravite nadjev na temelju tekućeg proračuna i što je pri ruci. To jest, možete koristiti svježi sir ili samo sir.
- trećiTo je samo vrlo ukusno i lijepo snack za ručak ili blagdanskog stola.
VIDEO RECEPT
Predjelo Recepti - Patlidžan rolice
patlidžan oprati i izrezati uz tankih ploča, oko 3 ml debljine.
Presavijte patlidžana u zdjelu i začinite solju svaki komad. Ostavite ih 15 minuta.
punjenje
Stavite u zdjelu švapski sirUlja (na sobnoj temperaturi), matice.
Ovdje je celer, krastavac, češnjak.
Grind mikser u homogenu masu.
Punjenje je spreman.
suho patlidžan na papirnatom ručniku.
Zagrijte tavu s tankim slojem ulja.
pržiti patlidžan na obje strane dok kuhani.
malo ohladi i peciva može svesti na minimum.
Na debelim rubom staviti nadjev i lagano umiješati u patlidžana brz slijed tonova.
Možete širiti tanki sloj patlidžana cjelokupnog punjenja i role na roli.
- Odaberite bilo koji način.
SASTOJCI
1 patlidžan
Philadelphia sir
(Ili skuta, maslac, krastavac, celer)
orasi,
češnjak.
Ja vas Dobar tek žele!
Detalji i nijanse pripreme, pogledajte video isječak.
Ako vam se sviđa recept, podignite prst gore i podijeliti s prijateljima na društvenim mrežama.